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台北美食之旅(1) - 士東市場 阿吉師

阿吉師

位於士東市場嘅阿吉師,係我地係台北嘅第一餐日本野(我地係台北食左好多餐日本野),

台北同香港一樣,隨時都好以搵到一間日本餐廳,

而呢一間阿吉師能夠吸引到我地去食,當然係有佢嘅特別之處

阿吉師特別嘅地方有以下幾個:

.無位坐,企係到食

.係街市入面,細細間

.例湯任飲

.無餐牌

當中最特別就係無餐牌,

壽司師父會問你有咩係唔想食,當你答完呢個問題,你之後會食咩就係由佢決定,

當然你仲可以決定埋用幾多錢去埋單,而佢就會根據個價錢黎去比野你食。

根據網上資料,阿吉師嘅開門時間係11:00AM,

而我地到達時間係未到11點,但去到已經見到有食緊,

可能因為太早關係,唔洗等位就有得食

食野嘅地方面前有塊木板,師父會將壽司放直接木板上面,

我地咁岩個位係個煲任飲例湯隔離,當然唔會汁輸立即試下飲啦

所謂例湯當然唔係荼餐廳見到果D啦,

呢個煲係電爐黎,會不停咁滾住,而師父就會不時咁放入魚頭魚尾同菜,

但味道我就覺得麻麻地,但其他食客就不停咁飲。

當然,主角係壽司啦

以下係我地食左嘅野

十分大隻的甜蝦(兩人份)

長腳蟹沙津(每人一大碗)

魚雜(兩人份)

吞拿魚(兩人份)

唔知咩魚(兩人份)

龍蝦,個醬好正(每人一碟)

鮑魚(每人一大隻)

勁多海膽的手卷(每人一個)

和牛(每人一件)

以上咁多野埋單NT3000

我覺得係幾值得,有龍蝦有鮑魚有和牛,而我地兩個都係食得好飽。

又到左評分時候

價錢★★★☆☆ (可平可貴,自由選擇)

環境★★★☆☆(比較日式,企位,行動不便或老人可能會唔方便)

味道★★★★★(一個字:正)

整潔★★★★☆(雖然位於街市,但街市非常整潔同有冷氣,廚放亦都很乾淨)

等候時間★★★☆☆(因為我地早去,唔需要等位,但係之後就出現左人龍,因為沒有限定進食時間,所以等候時間不詳))

服務態度★★★★☆ (每一件壽比你嘅食壽司都會介紹一次,而語氣都係台灣人一貫地親切有禮)

建議可以十一點前去,一來少人排隊,二來街市有好多其他野睇,若果阿吉師未開門,可以周圍睇下其他野打發時間

另外預先講好預算比師父聽比較好,以免唔小心食大左超出左預算。


阿吉師(士東市場一樓88攤) 111台北市士林區士東路100號


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